【分享三道超下稀饭的开胃菜 吃稀饭有哪些开胃的菜】
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#小生活,大财富##秋日好时光#
冷天的胃,在想着它既想喝暖暖的粥又想吃香喝辣的,作为一枚煮妇,必须安排
清粥小菜亦可以吃香喝辣…
?青红椒巴浪鱼干
- 巴浪鱼干提前洗洗并泡水十几分钟,青红椒切片;
- 油热锅下入姜片、蒜片和青红椒巴浪鱼干,炒熟后少许生抽鸡精出锅;
- 这道快手小菜下粥下酒都好赞的哦!
- 刷视频时很多人用酱油炒生菜,看得有点馋了,毕竟生菜带点菜腥味,一般撸串、做火锅比较爱吃,炒的家人不是很喜欢;
- 生菜洗净滤干,用手掰成段(能用手掰的尽量别用刀切,炒出来的菜更加软嫩入味)油热锅后加入适量酱油和剁椒,再放入生菜;
- 快火炒熟时加入一丢鸡精,和蒜末又是一个不需要加盐的菜;
- 据验证,酱油炒出来的生菜比清炒的入味,更下饭!
- 之前自己做的萝卜干还有一丢,切条、晒软、腌盐、再晒晒,加点红酒糟拌匀装坛,不是很咸,腌一个多月我就放冰箱冷冻了 。
- 萝卜干洗净加青红椒、蒜末炒香,加一丢丢糖与鸡精;
- 嘎嘣脆的咸香下稀饭,真的超好吃!
清粥小菜也可以有滋有味的吃起来,也许这就是知足常乐吧!
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