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请问：过年期间养的膘，如何优雅地甩掉?
方法：继续吃！毕竟……今天给大家分享的自制酸奶片好吃不怕胖！
它不额外添加任何油、糖，做法超简单，所有的原料仅仅是酸奶、水果，连酸奶也是用拥有紫外线杀菌功能的发酵箱发酵的哦~

自制酸奶片&水果酸奶块
By @Eva小佳
「材料」
自制酸奶：纯牛奶1L、酸奶菌1g、糖粉40g
自制酸奶片：自制固态酸奶100g，全脂奶粉200g，
提子干、蔓越莓、橙皮丁共50g
水果酸奶块：自制固态酸奶200g，蜂蜜20g，
蓝莓、草莓、芒果约150g
「工具」
卡士CF340C发酵箱
「步骤」
「1」将酸奶瓶及所用到的工具用开水煮一遍消好毒，备用。
「2」在消好毒的一个大的容器中先倒入少量常温牛奶，将酸奶菌加入后拌均匀，再加入糖粉稍拌匀，慢慢冲入剩余的牛奶，并不断搅拌均匀。
「3」将酸奶液用奶锅慢慢倒入100ml的酸奶瓶中，盖好瓶盖。
「4」CF340C发酵箱，设置40度，6-8小时，酸奶放入进行发酵。
「5」发酵好的酸奶冷藏一晚再使用，凝固得很好，可以直接吃哦！
「6」自制酸奶片：将酸奶和奶粉先拌匀，拌匀后非常浓稠。
「7」加入切碎的干果，拌匀。
「8」将拌好的材料倒在油纸上，上面盖油纸，擀平成薄片，冷冻约半小时。
「9」将冷藏好的酸奶片切成方块，奶味非常香浓，很好吃。
「10」用自制的酸奶也可以做成水果酸奶块：自制酸奶根据喜好加入蜂蜜调味，加入水果块，拌匀，盒内垫油纸，倒入拌好的材料，约1-2cm厚为宜，冷冻定形，在食用前切成随意块状即可。
【减肥党的福音减肥者的福音】

小贴士
1、自制的酸奶，材料里放入少量糖，做好的酸奶呈固态，直接吃也是非常健康美味的；如果不是自己做的酸奶，用固态的酸奶来做哦！
2、自制的酸奶片，选用全脂奶粉，奶香味非常浓郁，加入的干果碎，带着酸甜，丰富了口感，非常好吃！

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好物分享
拥有40L容量的CF340C发酵箱，已经可以轻松满足家庭所需哦，比如说做一次酸奶就可满足6口之家一周的分量哟。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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