过期红茶还能喝吗 过期的红茶还能不能喝( 三 )

第二冲
此时可以直观看出 , 在相同冲泡方式下 , 这冲泡出来的汤色明显变浅 。
从先前的橙黄色 , 变成浅赤金色 。
趁热闻盖香 , 茶香类型难以细辨 。
合上盖 , 揭起 , 再闻 , 同样是香气难辨 , 闻不出明显茶香 。
并且在细致辨认一番后 , 还闻出了接近地瓜干的气味 , 以及细微的酸味 。
这些杂乱气味的出现 , 太让人败坏好感了 。
至于茶汤滋味 , 同样是浅尝一小口 。
此时 , 茶汤中的醇厚度已经消失不见 。
同时 , 还没有了回甘 。
一切都变得平平无奇 , 喝起来说不上难喝 , 但就是索然无味 。
第三冲 , 照样是快出水 。
此时冲泡出汤的茶汤 , 变成了浅杏色 。
若非特意备注 , 光看茶汤颜色 , 估计会有人误认为这是白茶 。
倒出并沥干茶汤后 , 闻盖香 。
盖上 , 茶香消失不见 。
偏酸的驳杂气息 , 也变淡了 。
好比是 , 天边已经燃尽的烟花 。
一鼓作气 , 再而衰 , 三而竭 。
彻底没有了香气 , 也没有了茶味 。
可见 , 前边暂定的结论要推翻了 , 闻香时感觉问题不大 , 喝起来才后知后觉 。
这泡红茶的变质变味问题 , 有些严重 。
为了照顾喝茶的美好心情 , 这样的存坏变质茶 , 还是少喝为好!
《6》
有句老话 , 平日在写文章时 , 会经常搬出来作参考 。
即 , “宁咬鲜桃一口 , 不要烂杏一筐” 。
喝茶 , 是为了享受和放松 。
在有条件的情况下 , 自然是要多喝好茶 。
如果是已经严重跑气的问题茶 , 那么 , 与其喝变味茶 , 不如喝白开水!
当然 , 还有一句耳熟能详的老话 , 值得借鉴一二 。
这句话叫 , 亡羊补牢 , 为时晚矣!
为避免将茶叶存坏变味 , 减少喝茶损失 。
那么 , 拿到手的茶 , 还是妥善密封、干燥、避光、阴凉、无异味保存为好 。
并且 , 还要注意及时喝完 。
要不然 , 等一款茶已经存坏变味后 , 再去纠结它还能不能喝 。
那么 , 一切都已经迟了!
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小陈茶事村姑陈 , 专栏写手 , 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 , 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 , 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。


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