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很多人喜欢用砂锅煲汤 , 不仅仅是因为砂锅煲汤更美味健康 , 而且砂锅出汤更快速也更省天然气 , 所以平日里我会经常买些漂亮的砂锅 , 不仅能煲汤 , 还可以蒸米饭 , 蒸好的米饭不仅粒粒分开而且特别劲道 , 大小适中的砂锅 , 颜色款式漂亮的 , 可以直接摆在桌子上 , 让人看着也赏心悦目 , 食欲大增 。
那么 , 新买来的砂锅 , 第一次用 , 应该怎么处理呢?
1.把砂锅清洗干净 , 擦净外边的水渍 , 然后锅中加水到九分满 , 小火烧开 , 沸腾几分钟后 , 把水倒掉控干 。
2.锅中放入一小把大米 , 加水到八分满 , 烧开后开盖沸腾 , 小火熬到米汤变稠后 , 关火静置一晚 , 第二天将米汤倒出 。
3.将砂锅再次清洗干净 , 在砂锅内部抹薄薄一层油 , 放置3天左右 , 3天后清洗砂锅 , 然后砂锅就可以正常使用了 。
一般 , 经过这几次处理 , 砂锅内部都会有一层淡淡的保护膜了 , 除此之外 , 在日常使用砂锅的过程中 , 还应该注意以下几点:
砂锅不能空烧 , 每次使用前 , 务必先加水 , 再开火 , 或者先放食用油和带有油脂的肉类等食物 , 防止空锅干烧;烧开以后 , 不要突然加入冷水 , 如果必须中途加水 , 可以选择加开水 , 防止突然遇冷损伤砂锅;清洗砂锅务必使用柔软的工具 , 严禁使用钢丝球等容易刮坏保护层的清洗工具;
以上 , 就是在砂锅买来以后 , 第一次使用应该怎么处理的方法 , 只要做到以上几点 , 就能保证延长砂锅的使用寿命 。
【那么新买的砂锅 新买回来的砂锅】
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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