将洗干净切好的鸡块入锅，加入葱、姜、蒜、辣椒、味之院奥尔良腌料、料酒、老抽 。
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用手抓均匀 。
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放入洋葱、蒜片、生姜翻炒出香味 。
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将鸡块均匀铺在上面 。
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扣锅盖烧8分钟 。
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起锅之前撒辣椒、葱花、白芝麻增加香味 。
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开吃喽 。
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