步骤/方法1. 将适量洛神花放入锅中 , 加入清水并以中火煮开 , 3分钟后熄火 , 利用余温浸泡5分钟 。
2. 过滤掉茶渣后 , 将茶水倒入杯中 , 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味 。
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3.如采用直接冲泡法 , 热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟 , 以让洛神花出味 。
4.不喜欢喝热茶的话 , 还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。炎炎夏日 , 喝一杯冰凉的洛神花茶 。十分的惬意 。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮 , 也是不错的选择 。
5.洛神花茶宜在饭后饮用 , 可帮助肠胃消化 , 但肠胃虚冷的人 , 则不宜多喝 。
特别提示小小叮咛:冷热饮皆宜 , 夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口 。
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