鲜虾从虾头和虾身连接处挑出虾线，洗净后放入碗中，加入1勺料酒1勺盐，搅拌均匀，进行腌制 。
头整蒜剁成泥，青红椒切丁，葱切颗粒 。（青红椒数量可以根据自己口味调节，如果不能吃辣的，不放辣椒，味道也超赞，我做第一次的时候就没放，味道也很迷人哒
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