先将100g草莓和800g酸奶倒入料理机中 ， 搅打成顺滑细腻的草莓酸奶糊 。
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取1个方形固底模具 ， 铺上油布 ， 倒上草莓酸奶糊 ， 使酸奶在模具上平铺均匀 ， 方便后续的制作 。
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然后在酸奶表面铺上适量的蓝莓 ， 提前将草莓切成片状 ， 放入冰箱冷冻一夜 。
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第二天取出后 ， 用刀切或用手将冻好的酸奶掰成小块 ， 可口的炒酸奶就制作完成了 。
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