准备一个白萝卜,洗净去皮,切成滚刀块,放入盘中备用,再准备适量枸杞子,用清水泡开备用 。
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准备两个松花蛋,放入锅中,煮五分钟左右,煮好之后,去皮,切成小块,放入盘中备用 。
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准备适量蒜,去皮切片,炒锅中放适量油,油热后,放入蒜片炒香,然后将白萝卜倒入锅中,翻炒均匀 。
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将松花蛋也倒入锅中,翻炒一下 。
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将泡好的枸杞子,倒入锅中,然后加入适量清水 。
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盖上锅盖,大火将水烧开,水开后转小火,煮十分钟左右,然后将准备好的面块放入锅中 。
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煮四分钟左右,加入适量盐,鸡精调味 。
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准备适量香菜,洗净后切碎,放入锅中,搅拌均匀,出锅装碗,就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢 。
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