粉丝下锅，加冷水和姜丝大火煮沸，再倒入鸭血，大火煮至3分钟左右，最后加入胡椒粉、高汤、豆腐煮制片刻，美味的鸭血粉丝汤就完成了 。
鸭血粉丝汤的制作方法

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准备食材：鸭血、粉丝、姜、胡椒粉、盐、高汤、豆腐 。

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1、香菜切段，鸭血切片，姜切丝 。

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2、粉丝下锅，加冷水和姜丝大火煮沸 。

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3、倒入鸭血，大火煮至3分钟左右 。

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4、最后加入胡椒粉、高汤、豆腐和香菜煮至片刻，美味的鸭血粉丝汤就做好了 。

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