荨麻疹作为一种常见的过敏性皮肤病，常常困扰着部分人群，其发病机制涉及炎症介质、免疫甚至遗传基因等多种因素 。传统研究认为，人体内肥大细胞释放血管活性介质是引起荨麻疹的主要原因 。什么是“肥大细胞”？Mast Cell(肥大细胞)是一种一种粒细胞，主要在人体的血液中，在肥大细胞上结合的IgE抗体和抗原的接触，使细胞多陷于崩坏，会人体内引起速发型过敏反应 。而IgE则是一种能够引起I型超敏反应的免疫球蛋白 。

研究表表明，在超敏反应过程中，免疫系统在接触到过敏原时会产生Th2型细胞因子，而Th2细胞中的细胞因子(IL-4)促使B细胞活化并产生免疫球蛋白IgE 。一项实验对46例慢性荨麻疹志愿者的外周血单个核细胞进行了检测，并以20例正常人作对照 。结果发现46名志愿者的Th2细胞因子IL-4的产生明显高于正常人(P<0.001)，而Th1的细胞因子IFN-γ却明显低于正常对照组(P<0.05) 。实验表明Th2细胞的增加可能在荨麻疹过敏症中起着重要的作用 。而控制身体内Th2以及IgE的数量成为攻克荨麻疹等过敏症的关键 。在正常人胃肠道的微生物占了人体微生物总量的78.62%，数量大，且种类多，其中就包含着大量的T细胞的Th2以及B细胞的IgE 。

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因此，利用无害、安全的抗过敏益生菌来调节人体肠道，平衡肠道内菌群数量，高人体免疫力，逐渐研究者们的视野 。使用抗过敏益生菌是关键一项采用随机对照方法的实验，研究了81例儿童在抗过敏益生菌辅助前后IgE抗体情况 。观察组41例：使用传统策略，若发现明确的过敏原，则让其暂时终止与过敏原接触，并配合补充抗过敏益生菌，连续服用1个月 。对照组40例：仅给予传统策略，若发现明确的过敏原，则让其暂时终止与过敏原接触 。实验结束后，随访6个月，观察复发及IgE抗体情况 。配合使用抗过敏益生菌的观察组IgE抗体检测结果明显降低，而对照组IgE浓度则相对稳定 。

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