广东比较出名的酒广东3大“惨败酒”，明明口感品质不输大牌，为何走不出粤地？( 二 )

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这款酒则是在酒质上投入了太多，导致没有余力做宣传。
值得一提的是这款酒的酿造人是茅台原厂长李兴发的弟子曾传政。
在初期的酿酒选粮阶段就非常严苛，只选用贵州当地特有的红樱子高粱，这些高粱还需要经过多次筛选。5斤高粱差不多只有1斤能拿来酿酒。
在工艺上则追求卓越，选择工序多、出酒率低的坤沙工艺，只是酿酒就需要300个日夜，百道工序塑造了这款酒优级的品质。
酿造完成后还要经过6年窖藏，不到时间不开坛。

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白酒在6年时间的雕琢下，酒香浓郁酱香味突出，口感醇厚不辛辣。酒液清澈没有杂质，但黏稠，挂杯很明显。
尝一口则更是惊艳，入口有明显的生津，虽然酸但不涩，口感调配得刚好，中段回甜也明显，喝完全身舒畅。
宝丰酒

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之前的宝丰酒无论是对于豫酒还是全国白酒都有着很大的影响力，最能代表清香酒的品牌就是汾酒和宝丰酒，虽然宝丰现在不景气，但口感依然如初。
不少人喝不习惯浓香和酱香的原因是这两种酒落口会有淡淡的“窖臭”味。
但清香酒是不存在这样的味道的，这是因为清香酒不需要老窖带来的微生物，简单的陶坛即可，所以在口感上不会有那么多层次感，但胜在干净单一的口感。
品一口甘冽圆润，一清到底，一杯饮尽也不会觉得辛辣。

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