先在牛奶中加入适量细砂糖，稍微增加其甜度，搅拌至融化 。然后倒入玉米淀粉，搅拌均匀(一定要搅拌均匀，以免结块影响口感)，开启中低火，边加热边搅拌至粘稠 。

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加热后的牛奶冷却后，倒入有保鲜膜的模具中，用手压实，放入冰箱冷冻 。


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大约需要20分钟才能成型 。拿出冷冻牛奶 。为了方便油炸，使成品美观，我们把它切成大小均匀的小条状或正方形 。当然，你也可以把它雕刻成五角星形或圆形等 。


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将油倒入煎锅，油尽可能多(鲜牛奶条能完全盖住的油量)，预热5分钟，将糊条裹上适量面糊，小火煎至金黄色 。离锅最后30秒，用大火煎，把鲜奶条里多余的油逼出来，剩下的面糊可以直接在锅里煎 。


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特殊提示 注意高温油烫伤 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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