鸡胸肉洗净，切成均匀的肉丁 。
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鸡肉切丁，加入风味庭院奥尔良鸡翅腌料，抓匀 。
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盖上保鲜膜，放置一旁腌制半小时以上(趁热放入冰箱) 。
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把鸡蛋打匀备用 。
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将腌制好的鸡丁依次蘸上淀粉、全蛋液，然后裹上面包屑(用淀粉烤有点干，也可以选择不加淀粉) 。
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烤盘上铺锡纸，将准备好的青胚铺在上面 。
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放入烤箱中下一层(自下而上第二层)，上下两管同时150度加热，烤20分钟 。(普通烤箱上下管同时加热150度，提前预热10分钟 。如果时机合适，可以根据自己烤箱的脾气来调整) 。
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烤好后拿出来装盘，无油无脂无添加剂，再来一杯冰啤酒 。这大概就是幸福生活的样子吧 。
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