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一、各种水果怎么吃最有效
梨:煮一煮,润燥效果更赞
梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反 。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨 。但如果将梨煮一下,情况就完全不同了 。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来 。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外 。
梨膏(或梨汁):
梨2000g,切碎捣烂,绞取汁液(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加入1倍蜂蜜,混匀并煎沸,待冷即成 。每次服1~2匙,温开水冲服 。若临时急用,可用梨绞取汁液服,或生嚼鲜果 。将梨熬膏服,有良好的养阴生津、润燥止渴的作用 。用于消渴喜饮 。亦可用于阴虚火炽,津液亏耗,口渴心烦,咽痛喉干,失音,或肺燥咳嗽 。
丁香煨梨:
梨1个(个大的),挖去核,放入丁香15粒,外用菜叶或湿草纸包裹,于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固,蒸熟食亦可) 。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温,有降逆和胃止呕作用,与梨同用,虽温而不燥热 。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食 。
川贝蒸梨:
梨1个(个大的),挖去核,川贝母3g(研末),冰糖适量,一并纳入梨中,封好,煮熟或蒸熟 。二次服食 。川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰 。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥 。
山楂:抗衰老、治疗痛经还具有抗癌的作用
山楂除了消食外,还有很多功效 。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首 。
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用 。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用 。
二、4种美味的水果减肥餐
一、牛油果蔬菜沙拉
材料:熟透的牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、青椒半个、黄椒半个、生菜叶适量、蛋黄酱适量、黑胡椒碎少许、橄榄油少许、盐少许、法香碎少许 。
做法:
1、所有材料洗净,生菜掰小块,红椒、青椒、黄椒、洋葱都切成圈,牛油果去皮切小块,或者用勺子舀成小块(除了拌沙拉,还可以用来抹面包,或者做面膜,面包切片烤到表皮焦脆,再抹上一层牛油果就好了,还可以和牛奶蜂蜜打在一起喝) 。
2、再调一份拌沙拉的酱汁:蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油+法香碎,拌匀就好 。
3、在大容器里铺上一层生菜,然后是彩椒圈,再来是牛油果,最后摆上洋葱圈,浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了,吃时拌匀 。
二、西柚虾
材料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶 。
辅料:苹果醋、盐 。
做法:
1、锅内烧开水,放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水 。
2、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏 。
3、火龙果,芒果在康宁盘中均切成小块,挖去果肉的西柚处理成小碗状,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入沙拉酱,点缀上鲜虾即成 。
3、煮虾,盐和胡椒调味,不要煮老了,接着混和摆盘了 。最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可 。
三、桂花百合草莓
材料:草莓200克、百合20克 。
辅料:糖桂花20克 。
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