蛋糕保质期放冰箱几天
一般只有1-2天左右 。蛋糕的保质期与制作蛋糕的材料有关 , 一般奶油类蛋糕放在冰箱内可以保存2天左右 , 慕斯类、奶酪类的蛋糕放在冰箱内一般只能保存1天左右 。
蛋糕保质期放冰箱几天
文章插图
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保存蛋糕的温度最好是在2-7℃ , 如果食用的时候发现蛋糕已经变形或有异味 , 建议不要再食用 。
将蛋糕放进冰箱内 , 最好是用保鲜膜包住外层的包装 , 以免蛋糕和冰箱内的其他食物串味 。
蛋糕不可以长时间存放在冰箱内 , 要尽快食用 , 因为放的时间越长 , 细菌越多 , 口感也会越差 。
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