杨梅味甘酸，性温，《本草纲目》称其有“止渴和五脏，涤肠胃，除烦愤恶气”的功能 。它含有杨梅皮甙、杨梅树皮素、大麻甙、鞣酸，故能助消化，理气化淤，强心利尿，可用以治疗神经炎、坏血病等 。对女性则有减肥降脂的功用 。
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