2、食用蜂蜜有宜忌不宜用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,使蜂蜜中的酶失活,食用时有酸味,而使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发 。高温还会使蜂蜜的抑菌作用下降,破坏营养价值 。因此,蜂蜜最好使用℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料 。
四、蜂蜜到底什么时候喝好
蜂蜜泡水是我们日常生活中不错的饮品,也受到很多人的喜欢,当然是因为蜂蜜水具有不错的功效了 。当然对于很多人来说,喜欢喝蜂蜜固然不错,但是还是想要了解蜂蜜什么时候喝好,这样正确的喝蜂蜜水,才可以发挥更大的作用 。
蜂蜜什么时候喝好是很多人关心的问题,因为蜂蜜水具有润肠通便的作用,是很多人所喜欢的 。所以我们还是可以选择在清晨喝蜂蜜水,可以达到不错的效果 。
早晨起床空腹喝蜂蜜的好处防止便秘,滋养皮肤,健康长寿;缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。建议在饭后1.5~2小时后喝蜂蜜水 。
需注意的是:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等 。早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素 。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水 。当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的 。
蜂蜜什么时候喝好?应该说没有什么样的完美的答案,应该说不同的人群,可以根据自己身体的情况选择和蜂蜜水的时间,因为蜂蜜水营养丰富,可以帮助排便,很多人都可以喝蜂蜜水,但是不用蜂蜜水代替日常的补充水分 。
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