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甘草
甘草性平，味甘，无毒，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。
因其能“治七十二种乳石毒，解一千二百般草木毒，调和众药有功” ，故又称“国老” 。
甘草为豆科植物甘草，胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。甘为“五味”之一，甘草因味甘甜，故名甘草。甘草之功效能充分体现出“甘”之“能缓”“能和”“能补”的特点，《神农本草经》赞言甘草：“名符甘美，义致中和。”

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甘草之“和”
甘草之“和”表现为两方面，一为对机体的调和，二为对药物的调和。对机体的调和又集中于中焦脾胃，称为“和中” 。对药物的调和主要是在方剂中调和不同药性，使诸药相协而不争。甘者主和，与咸、苦、辛、酸味及寒、热、温、凉性药皆可相伍。
当方药中同时存在寒性药物和热性药物时，甘草可起到协调药物药性的作用，一方面能使它们充分发挥各自的药效而不相冲突，一方面使方剂整体药性趋于平性，不至于造成寒热过偏而损伤人体正气。
甘草之“缓”
甘草性缓，表现在两个方面：一，用在处方中能缓和各种峻猛之品的烈性，使其不伤正气；二，能缓解机体的拘急或拘挛疼痛。
凡用纯寒、纯热药，必用甘草，以缓其力也。热药用之缓其热，寒药用之缓其寒。
如：麻黄汤配伍甘草可防止麻黄开泄之性导致出汗过多伤及津液，四逆汤及理中汤中配伍甘草可缓和姜、附、乌头的燥烈之性。
甘草之“补”
甘草乃甘润之品，具有养阴血、生津液的作用。配伍人参、大枣、生地、麦冬之类补气滋阴之品，则可增强养阴血生津液的功效

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甘草之“解毒”功效
甘草常用于解毒疗疮，无论外用还是内服皆可奏效，甘草治疗疮疡肿毒是其有补中气之功，能托毒外出。
甘草用于治疗外科疮疡肿毒的方剂很多，如《伤寒杂病论》中有三方用甘草治疗疮痈的方子，桔梗汤治疗肺痈吐脓之证，王不留行散治疗疮疡初起肿痛，排脓汤治疗疮疡成脓已溃者，三方适用症不尽相同，但是其用甘草的目的都是解毒疗痈。甘草所针对的疮疡肿毒，无论是热毒疮疡，还是寒毒阴疽，抑或是湿毒疮疡、痘疮麻疹，都可使用。
甘草药对配伍
甘草柴胡
柴胡味苦、辛，性微寒，体质轻清，气味俱薄，具升发之性，能透表泄热，疏肝解郁，引肝经清气上升。甘草味甘，补脾之气，缓肝之急。两药合用，使脾气充，胃气和，肝气调，气滞消，郁热散。是治疗往来寒热的经典组合。

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