调整进食顺序 ， 可以减少我们的食欲及减少胰岛素的分泌 ， 对减肥有帮助 。

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用餐前先喝一杯水 ， 接着吃蛋白质类食物（肉、鱼、蛋、豆类）适量 ， 再吃脂肪类食物和蔬菜、水果 ， 最后才吃淀粉主食（米、面、马铃薯） 。因为 ， 蛋白质对减肥者的营养很重要 ， 如果蛋白质摄入不足 ， 则人体的瘦肉组织（包括肌肉、内脏）会逐渐分解消失 ， 对健康不利 ， 故蛋白质的摄入量要足够 。脂肪让人有饱胀感 ， 可以缓解饥饿的感觉 ， 且脂肪最不会刺激胰岛素分泌 ， 而胰岛素是一种增胖荷尔蒙 ， 所以排在第2位吃 。至于最后才吃主食类 ， 是为了防止主食类吃过量 ， 导致胰岛素浓度上升 ， 妨碍减肥 。

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