跑步游泳后喝巧克力奶益处大

经历完一次漫长、艰苦的健身锻炼后,选择喝什么饮料?可供选择的并不多,无非就是清水或者佳得乐等运动功能饮料 。不过,美国印第安纳大学的乔尔·斯塔格尔指出,起始还有常见、美味而且廉价的其他选择,例如巧克力奶 。

跑步游泳后喝巧克力奶益处大

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根据本月《运动营养学》期刊上的最新研究结果,儿童最爱的巧克力奶其实是一种非常有益、适合运动后饮用的饮料 。与清水、运动功能饮料或者纯奶相比,巧克力奶包含有双倍的碳水化合物和蛋白质,是为疲劳的肌肉补充营养的完美选择 。
而且,巧克力奶富含钙元素,及低含量的钠元素和糖分,能够帮助正在恢复体能的运动员保留水分和恢复能量 。
运动结束后喝清水,能够补充因为流汗丧失的水分,但也仅限于此 。巧克力奶则不同,“巧克力奶能提供碳水化合物,用以补充肌肉所需的营养,有时候他们还能产生新陈代谢变化 。”参与了研究工作的贾森·卡尔普说,“水里就没有这些能影响新陈代谢的成分 。”斯塔格尔则补充道:“喝巧克力奶,就等于水加其他很多东西 。”
不过,要在锻炼后喝巧克力奶,必须先考虑你的运动水平 。如果只是周末打打网球,就不适合喝碳水化合物含量太高的巧克力奶 。自行车手、游泳者或者长跑者才是饮用巧克力奶的适当对象,因为这些运动强调高持久度和稳定不变的动作,需要高卡路里、碳水化合物和蛋白质的食品维持好表现 。


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