10种粗粮代替米面,减肥速度提高一倍 什么可以代替米面做主食


10种粗粮代替米面,减肥速度提高一倍 什么可以代替米面做主食

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1、玉米:玉米的热量比米面稍高,却含有丰富的膳食纤维,饱腹感很强,含有的镁元素还能加速脂肪的燃烧,食用也方便,是最推荐的减肥主食之一 。
2、紫薯:紫薯的热量比米面低,膳食纤维丰富,饱腹感强,又含有丰富的硒元素和花青素,不仅能起到减肥的效果,还能抗衰老,食用方便,味道也好,也非常适合代替米面 。
3、土豆:土豆一直是最推荐的一种主食,热量低、饱腹感在所有食物中排在第一位,淀粉又多为抗性淀粉,这种淀粉消化难度大,能够减少实际热量摄入 。
4、山药/芋头:这两种根类食物,热量比土豆还低,富含多种微量元素和维生素,脂肪含量低、蛋白质含量高,烹饪简单,味道也好,也非常适合替代米面 。
5、豌豆:新鲜的豌豆,热量低于米面,膳食纤维丰富,饱腹感强,含有的B族维生素也很丰富,这种维生素能够直接参与脂肪的代谢,燃脂效率更强 。
6、小米:小米的B族维生素含量在所有食物中屈指可数,蛋白质含量也高于米饭,用1:1的比例和白米一起煮成杂粮饭,味道鲜美,最适合肠胃差的人吃 。
7、糙米:糙米就是没有经过脱壳处理的白米,相对于白米来说,膳食纤维、维生素和矿物质都更丰富,只是口感略差一些 。
8、藜麦:藜麦被联合国评为“唯一一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物”,营养丰富,蛋白质含量和膳食纤维含量都很高,含有的钾、磷、镁、维生素E及B族等营养素,也都能加速脂肪代谢 。
9、意面:意面是少有能在减肥中吃的面食,口感好,有嚼劲,饱腹感强,能够延迟饥饿感的产生,对于喜欢吃面食的小伙伴来说,意面是最好的选择!
10、燕麦:燕麦的营养非常丰富,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,饱腹感也很强,食用方便,特别适合没有时间做早餐的人吃,是最推荐吃的一种主食!
粗粮虽好,却不是吃得越多越好,减肥中建议各种主食安排为250-350克/天即可,其中粗粮和细粮各一半,更有有利于身体健康!


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