食补补肾八款食物效果最理想


食补补肾八款食物效果最理想

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一、食补补肾
 1、动物肝脏中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效 。2、虾虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效 。3、猪腰花猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物 。4、核桃多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外和泰具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一 。5、鸡蛋鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物 。6、栗子栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状 。7、枸杞肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛 。8、海马海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效 。
二、补肾中药材
肉苁蓉味甘;咸;性温 。具有补肾阳;益精血;润肠道的功效 。《本草汇言》:肉苁蓉养命门,滋肾气,补精血之药也 。男子丹元虚冷而沉,妇人冲任失调而阴气不治,此乃平补之剂,温而不热,补而不峻,缓而不燥,滑而不泄,故有从容之名 。肉苁蓉药食两用,现代医学证明肉苁蓉富含多种氨基酸,人体所需微量元素,有增强抵抗力,抗疲劳的功效,同时又可以增强人类及动物的性能力,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,阿拉善巴丹吉林沙漠肉苁蓉品质最为上乘 。山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精 。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃 。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤 。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪 。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考 。”所以,凡肾虚之人,宜常食之 。鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼 。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨 。我国古代医书记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜 。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨 。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良 。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜 。
三、食补补肾菜谱
1.羊肉烧土豆早在约1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》 。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品 。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用 。做法:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了 。注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停 。2.壮阳开胃韭菜生蚝羹在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字 。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜 。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期 。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒 。煮汁饮,能止消咳盗汗 。”温中养血、温肾暖腰膝 。做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等 。家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食 。注意:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜 。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃 。


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