治疗鼻炎
慢性鼻炎患者 ， 用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处 ， 可缓解症状 。
祛斑滋润皮肤
香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤 ， 而且可以祛斑 ， 尤其可以祛除老年斑 。
　减轻鱼刺等对食道的损伤
当误吞鱼刺、枣核、碎骨时 ， 喝口香油能使异物顺利滑过食道 ， 减少损伤 。
辅助治疗气管炎等
患有气管炎、肺气肿的人 ， 在晚上临睡前喝口香油能显著减轻咳嗽 。
三、芝麻油的食用注意
1、每天都可以食用一些 ， 标准以每人每天20～30克为好 ， 不可超量 。食用麻油可与动物脂肪搭配 ， 按1：2的比例较为适宜 。
2、炒菜时芝麻油不可放得太多 ， 以免不利于消化吸收和促使胆汁和胰液分泌过多 ， 而容易诱发胆囊炎和胰腺炎 。
3、炒菜时油锅不要烧得大烫 ， 更不宜反复高温加热芝麻油 ， 以防油中的维生素A原、维生素E等遭到破坏 ， 并产生包括多环芳香物质—3 ， 4苯并比在内的高黏度沥青类物质 。用烹调芝麻油炸过一次食品之后 ， 可再用来炒菜 ， 但不宜再度用于油炸食品 。
4、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油 ， 可治支气管炎和便秘 。
5、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时 ， 每天含半匙芝麻油可减轻症状 。
6、鱼骨卡住食管时 ， 喝一点芝麻油 ， 鱼骨可滑过食管粘膜 ， 并易排出体外 。
7、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用 。
四、芝麻油的药用价值
一、治疗咳嗽
患有肺气肿、支气管炎的人 ， 如果在睡前喝一口麻油 ， 第二天起床后再喝一口 ， 咳嗽就能明显减轻 。只要坚持数天 ， 病症就会好起来 。
　二、润肠通便
大便干燥、老年习惯性便秘患者 ， 早晚空腹喝一口麻油 ， 会有意想不到的疗效 。
三、去腐生肌
牙周炎、牙龈炎、口臭、扁桃体炎 ， 以及妇女因雌激素紊乱引起的牙龈出血 ， 口含麻油会收到满意的效果 。
四、防止烟害
吸烟的人经常喝点麻油 ， 可减轻香烟对牙龈、口腔粘膜的伤害 ， 改变口中难闻的气味 ， 减少肺部烟斑的形成 ， 并能部分阻止尼古丁的吸收 。
五、保护声带
麻油能增强声带弹性 ， 使声门张合灵活有力 ， 对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的恢复作用 。演员登台演唱前喝口麻油 ， 能使嗓音圆润 ， 发音省力 ， 从而延长舞台耐受时间 。
　六、保护食道粘膜
不慎吞下鱼刺、鸡骨、枣核、果壳等异物 ， 喝一口麻油 ， 能使异物顺利地通过食道 ， 防止和减少锐性损伤 。爱喝烈性酒的人 ， 喝酒前先喝一点麻油 ， 同样可以保护口腔、食道和胃粘膜少受酒精刺激 。
七、祛病益寿
麻油脂含有较多不饱和脂肪酸 ， 具有调节胆固醇的功能;富含维生素E ， 有抗衰老的作用 ， 对改善血液循环 ， 促进新陈代谢有很好的效果 。两种物质的同时存在 ， 可克服亚油酸易氧化的缺点 ， 增强对动脉硬化和高血压的防治效果 。

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