“民以食为天”这句话从小就深深地影响着我们 。如果为了减肥，就要拒绝美食，这无疑是对MM们莫大的折磨 。其实，减肥不一定要节食，只要选择好食物，不节食也能瘦 。今天，动米网小编为大家推荐5款春季减肥食谱，让你饱尝美食的同时也能瘦出曲线 。
一、枸杞烧鲫鱼
材料：鲫鱼、枸杞、豆油、葱、姜、胡椒和味精等 。
制作方法：
1.先把鲫鱼宰杀洗净，然后将葱切丝，姜切末 。
2.在锅里放油烧热后把鱼放进去，待其煎至微焦黄后加入葱、姜、盐、胡椒面和水，慢火焖一会 。
3.之后放下枸杞再煮10分钟即可 。上锅前要加味精调味 。
减肥原理：枸杞是补血的圣品，多吃枸杞不但能加快我们的血液循环，还能防止动脉硬化，有益于身体健康 。而鲫鱼本身含有的脂肪很少，熬成汤后有利于减肥 。
二、海米冬瓜
材料：海米、冬瓜、盐、料酒和白糖 。
制作方法：
1.先用清水浸泡海米半天，中途要换两次水 。
2.将泡软的海米洗干净，再加入少许料酒、姜丝浸泡半个小时，浸泡的水来留着备用 。
3.把冬瓜去皮切成条状，并用盐腌制5分钟 。
4.在锅里放油爆香姜葱，并放入海米翻炒，等到海米发出鲜香味时加入冬瓜条 。
5.待冬瓜炒出水后再加入适量的清水和之前备用的海米水，先用大火煮开后换中火 。
6.等到冬瓜烧至全透明时加入白糖调味，再煲五分钟就可熄火 。
减肥原理：冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把体内多余的脂肪消耗掉，减肥效果很好 。
三、红豆紫米汤
材料：红豆、紫米和蜂蜜 。
制作过程：
1.把红豆和紫米分别浸泡过夜 。
2.洗净浸泡过的红豆和紫米后放进锅里，加入适量的清水，用大火烧开 。
3.大火煮滚后转为小火，煮熟透后加入蜂蜜即可 。
减肥原理：红豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，对于改善水肿很有帮助 。

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