首先把粉丝用温水泡软 。
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之后把豆腐和鸭血切长条 。
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再把香菜切碎 。
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之后将鸭血和豆腐分别焯水 。
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粉丝泡软后,用剪刀把粉丝剪断 。
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起锅把油烧热,加入豆瓣酱炒出红油 。
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接着倒入热水 。
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接着放入粉丝,豆腐和鸭血 。
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再放入油豆腐煮2分钟 。
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接着倒入生抽提鲜 。
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最后放入香菜末 。
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装碗盛出就做好了 。
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