利用酸奶可以做简单又好吃的水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕 。水果酸奶就是将水果块倒入酸奶中，搅拌均匀而成，营养价值更高 。把酸奶平铺在吐司表面，再摆上水果就是酸奶吐司了，酸奶雪糕就是将更浓稠的酸奶冷冻成雪糕 。
自制酸奶的好吃做法1、水果酸奶

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将自己喜欢的水果清洗干净，切成小块准备好 。把切好的水果丁放入碗中，混合，再加入适量的坚果，最后倒入发酵好的酸奶搅拌均匀，就可以吃了 。结合酸奶与水果的营养物质，营养价值更高，口感清爽 。
2、酸奶吐司

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准备好吐司片，坚果，草莓洗净切片，香蕉去皮切片 。将发酵好的酸奶厚厚的一层平铺在吐司表面，然后把香蕉片和草莓片摆上去，再把坚果用擀面杖擀碎，洒在水果片上，酸奶土司就做好了，好吃又简单 。
3、酸奶雪糕

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在酸奶发酵前，多加入几袋奶粉，让发酵后的酸奶更浓稠，发酵完成后，倒入制作雪糕的模具内，加入坚果或者水果，放进冰箱冷冻12小时以上，取出后就可以食用了 。做出来的酸奶有奶糕一样的厚重感，口感甜腻 。

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