首先,用开水把枸杞泡好 。
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接着,将糯米粉放入碗中,倒入温水搅拌均匀 。
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把和好的糯米粉搓成圆子,大小按照自己的喜好即可,不需要太大 。
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接下来,烧一锅水,等煮开后将小圆子倒进去,直至煮沸 。
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煮沸后,再往锅里倒入酒酿,用勺子搅拌混合,盖上盖子,等待再次煮沸 。
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然后,再加入适量白糖,根据自己的口味来决定白糖的多少 。
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关火之前,再洒上准备好的枸杞,搅拌一下 。
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最后,将煮好的酒酿圆子盛入碗中即可 。
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