先将100g草莓和800g酸奶倒入料理机中，搅打成顺滑细腻的草莓酸奶糊 。
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取1个方形固底模具，铺上油布，倒上草莓酸奶糊，使酸奶在模具上平铺均匀，方便后续的制作 。
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然后在酸奶表面铺上适量的蓝莓，提前将草莓切成片状，放入冰箱冷冻一夜 。
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第二天取出后，用刀切或用手将冻好的酸奶掰成小块，可口的炒酸奶就制作完成了 。
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