怎样做莲藕排骨汤 如何做莲藕排骨汤?优质首发

首先准备好要用的排骨和莲藕,如下图所示 。小贴士:将买回来的排骨切成段;莲藕去皮洗干净 。

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然后将排骨冷水下锅,放入姜片,煮出血水,把血沫撇去,如下图所示 。小贴士:如果你的排骨汤是做给大人喝的,可以加入适量的料酒,这样去除腥味的效果会更加明显 。
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接着将煮好的排骨用流水清洗干净,如下图所示 。小贴士:大家在做这一步的时候,一定要把粘在上面的血水冲洗干净 。
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然后把冲洗好的排骨倒入高压锅,加入姜片,葱结和莲藕,如下图所示 。
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接着选择相应的功能煮50分钟,如下图所示 。小贴士:如果大家选择用的是普通高压锅,压15分钟就差不多了 。
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等到排骨和莲藕啊煮熟以后,可以把莲藕和排骨精的肉打成泥,这样能够方便宝宝食用 。
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最后,你可以把煮好的汤放上烫好的面也是一个不错的选择 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。
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