首先把虾洗干净，然后放入锅中焯一遍水后捞出，把表壳剥去备用

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把梭子蟹洗净后，然后剁成小块备用，记得把水分沥干

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把大米淘洗一下，然后倒入锅中煮至开花，然后把火关了

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最后把各类海鲜倒入锅中，加入海鲜，调入适量的盐，少许料酒搅拌均匀，用文火继续煮至，煮至海鲜熟了之后，撒上适量葱花即可开吃

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