豆干切丁备用
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蒜苔切丁备用
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起锅烧油，把肉沫倒入锅中翻炒变色，加入葱姜末
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加入一勺生抽，一勺老抽翻炒
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把切好的豆干丁倒入翻炒
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再倒入蒜苔丁翻炒
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这时候加入小米辣，盐，鸡精各一点
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最后一步，淀粉加水调和倒入锅中勾芡
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最后起锅，配上一碗白米饭简直啦
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