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3、把面团分成几个小面团，个数要偶数 。擀开两个面皮，往其中一个面皮上把馅儿摊平，再盖上另外一张面皮，边缘捏住 。
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4、平底锅刷一层薄油，把韭菜盒子放上去，中小火开始烙饼 。翻面之前，上面再刷薄油，两面烙制金黄即可出锅，余下的同样操作 。
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5、切块儿食用，这样烙的韭菜盒子，馅儿特别大，非常美味 。大家都试试看 。
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