五花肉切片，用料酒腌制十分钟，豆角碎成段 。
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用油加热锅，然后加入洋葱、姜和大蒜 。
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放下五花肉切片，翻炒至切片熟，淋少许酱油 。
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加入豆子继续翻炒 。
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把面放在豆子和肉上，不要碰到锅底 。面条容易粘锅 。盖上锅盖，用中火炖15分钟 。
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面条煮熟后，将面条和豆片混合搅拌均匀 。
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