准备吃剩的米饭，皮蛋，瘦肉，生菜 。
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瘦肉切片，皮蛋切块，生菜切丝 。
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锅中加入适量的水，加入大米 。
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然后加入瘦肉和皮蛋，加盐 。
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煮沸后，用勺子倒出漂浮的白色气泡 。
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放入生菜叶
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搅拌一下就OK了 。
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就是这样 。
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特殊提示 剩下的米要用铲子做成米粒 。
将粥煮沸以去除漂浮的白色泡沫 。
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