推荐做法:[香米]

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1 。准备配料
糯米、红枣、花生也加了一些莲子 。烧开半锅开水 ， 倒入糯米煮至全白 。然后倒入花生一起煮到粘稠 ， 大概三四成熟 ， 汤有点白 。把糯米和花生倒掉 ， 沥干水分 。

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2 。锅里蒸 。
然后趁热在糯米中加入适量的糖 ， 搅拌均匀 。既然是甜米饭 ， 糖肯定多 。准备两个纽扣碗 ， 均匀刷上植物油 ， 方便拆卸 。将莲子和花生以喜欢的形状放在碗底 ， 然后加入糯米进行铺垫 。不要放太满 ， 然后倒一点热水 ， 水量不要超过糯米 。

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3 。混合糖汁
将糯米大气蒸熟后放入锅中 ， 中火蒸1小时 。一小时后 ， 取出蒸好的糯米 ， 倒扣在盘子里 。糯米呈白色 ， 饱满清澈 。这个时候甜度不够 ， 不够滋润 。我们还需要煮一个汁 ， 往锅里加一勺水 ， 加入白糖 ， 快速搅拌 ， 让白糖融化 。熬成淡黄色糖汁 ， 然后出锅浇在糯米上 。它是美味的 。

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第四 ， 吃面条在山西一带 ， 春社习惯在这一天吃面条 ， 所以也有春社吃面条的习俗 。
推荐做法:

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1 。准备配料
先把晒干的芝麻叶放入清水中浸泡两三个小时 ， 泡至变软 。如果赶时间 ， 就把它们泡在温水里半个小时 。芝麻叶变软后准备一块五花肉 。切成薄片 ， 剁成肉末备用 。

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2 。准备辅助材料
准备一段葱 ， 掰断切成葱段 ， 和芝麻叶放在一起 ， 加一勺盐 ， 淋适量香油 ， 然后撒上[
3 。开始做饭
在锅里加热油 。充分滑锅后 ， 倒出热油 ， 留少许底油 。将肉末倒入锅中翻炒里面的水 。肉末变白变香后 ， 加入葱花继续 。

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加入两勺盐、一勺胡椒粉和两勺鸡精 ， 用大火把汤烧开 ， 然后把面抖匀放入锅中 ， 经常用勺子推 。

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第五 ， 吃社团饼

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制作步骤:1 。将栗子红薯和蜜薯切成薄片 ， 放入锅中蒸15分钟 。取出后放入料理机中 ， 加入1000克水 ， 制成细腻的红薯汁 。过筛后 ， 平均倒入两个盆中 ， 其中一个约500克 。
2.将100克玉米粉加入一份红薯汁中 。拌匀 ， 拌成红薯糊 。锅洗干净 ， 再倒入一份红薯汁煮沸 。开小火 ， 边顺时针搅拌边倒入红薯糊 。将红薯糊煮至半透明 ， 即可关火出锅 。
3.准备模具 ， 均匀涂油 。将红薯糊倒入其中 ， 用铲子抹平表面 。在室温下设置 。如果你喜欢甜食 ， 就放些蜂蜜、桂花糕、酸奶之类的 。

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