如何煎制外酥里嫩的苹果小饼 怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼


如何煎制外酥里嫩的苹果小饼 怎样煎制外酥里嫩的苹果小饼

文章插图
1、原料:苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量 。
2、首先将苹果去皮切成碎末,越碎越好 。
3、然后加入150g糯米粉,加适量水和成粘稠面糊状,再用手搓成小圆球 。
4、接着均匀地裹上面包糠,如果没有面包糠,也可以用花生碎代替 。
5、最后起锅烧油,放入小圆球,挤成小饼,煎至两面焦黄,美味完成 。


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