它们都以同样的方式被分成几个部分 。就是这样 。倒完肉后，用温水擦拭肠衣表面，将腌制肉时肠衣表面的盐、糖和汁液擦干净，然后挂在衣架或架子上，放在通风处，晾干 。我们喜欢风干，然后就地烟熏 。看个人口味 。香肠可以储存在冰箱里 。想吃的时候就拿出一个来煮 。然后就可以切片吃了 。

文章插图
特殊提示 最好的肉是猪的肩胛骨，味道很好 。冰糖必须制成粉末 。

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