蛋白粉对训练真的很重要么?——漫谈关于蛋白粉补剂的那些私事儿( 二 )




最后,我再从另一个方向去分析下补剂到底重不重要 。补剂:百度定义为 营养补充剂或者膳食补充剂 。顾名思义补剂是起到补充作用的,推理可得,只有在日常基础饮食缺乏这些营养的时候,补剂才能发挥他的补充作用 。如果你的饮食本身就很合理很健康,营养摄入足够,那么继续服用补剂非但起不到补充营养的作用,反而会有过量摄入的,导致对身体产生不利影响的可能 。


综上所述,当你决定服用某种补剂的时候,最好搞清楚你的基础饮食是否满足你身体摄入营养的需要,来判断此补剂是否有必要服用,以免造成不良后果 。另外,补剂并不是灵丹妙药,他不是决定你是否能练出好身材的必要因素 。但也请不要妖魔化它,认为服用补剂就必然会对身体造成不良的影响,下结论前请先理性判断,自己的身体是否缺少此类营养物质?
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以下内容转自剑眉同学的帖子,剑眉同学本身是一位健美运动的爱好者,由于自身练健美又做补剂生意,所以他拥有得天独厚的条件对于各类营养补剂进行测评和了解 。以下是他对于补剂以及蛋白粉的一些观点,我认为还是有很大的参考价值的 。


关于补剂,我们需要的一些思考
by 剑眉同学


阅读完本文——只希望各位冷静加理性一些 。以后有用的文章会用这个账号发,这段时间会相继出炉一个系列的东西,有些比较学究,但都是心血所制,好多断断续续写了1个月 。


实际上, 关于营养补充剂也就是营养补剂,大伙探讨说明了这么久,要是问定义,谁都不是很清楚,具体什么是补剂?它的作用是什么?你们可能大部份看的时候都 是看的广 告,这东西实际作用是什么?我相信这里没有几个人了解的,更不要说自己需要不需要了,根据我多年的接触,大部分觉得需要或者不需要的人群,都是 靠猜的,换句话说——凭感觉 。


这类产品新兴于美国,1994年,美国膳食营养补充调理为其制定了概念:膳食营养补充剂指的是,一个产 品可以提供一种或者多种下面膳食营养成分:维生素、矿物质、草药或者其他植物、氨基酸、浓缩物、代谢物、组分、提取物 。所以大伙现在看到的任何营养物质都能从这个概念找到影子 。


但是请你注意看,他说的是膳食营养补充,也就是在这个物资不匮乏的时代,你首先要考虑自己的膳食营养是否合格,然后再看膳食营养补充剂 。补剂,比如大伙都关心度百分百的蛋白粉,你们吃蛋白粉之前,有谁关心过自己训练日需要多少克蛋白质?非训练日需要多少?吃增肌粉又有多少人关心过食物的营养表?很多人觉得,我不想练的专业运动员那样,所以我喝一点就可以,这是一种很愚昧的想法 。不管你想练成什么样,你想吃什么,你都要有个大体的了解 。健美运动本身就是在没有营养危机的国家最先出现,这足以证明健美和营养之间的关系,就拿你们喜欢说事的蛋白粉来说 。


这东西从来不会比食物高级,也不是什么高科技的产物,只是一种叫蛋白质的营养物质的补充剂,你们买它的时候应该关心一下他的营养表,但是我说句实话,蛋白粉的营养表都是均值,换句话来说实际结果是≤营养表的,而且很少概率出现等于,超过营养表的基本上没有 。大部分选择蛋白粉会有这么一个误区——我训练后及时补充上蛋白质 。
这实际上是个“骗局”,你更应该关心的是自己需要多少蛋白质,而已真正吃了多少,营养的摄入向来都是看一个总量,而不是关心一个训练后的变量,因为他影响不了什么,你就算不懂得生物、化学、生理学,你用脑子想想也知道,蛋白质在体内分解成氨基酸,但是修复肌肉不可能当时马上就修复完毕 。


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