13、阳朔茨坝
14、阳朔糍粑制作工艺精细 。蒸好的糯米，用杵使劲打，直到糯米完全融化，像棉球一样，然后取出糯米浆做成圆球状，再放入蒸笼蒸熟 。水饼里面是馅料，比如豆沙、莲蓉、芝麻桂花糖等 。其质地细腻柔韧，洁白美观 。比如出笼的时候是热气腾腾的，再裹上一些白糖或者煮好的豆粉，味道鲜美，色泽鲜嫩，口感爽滑香甜 。它是阳朔著名的小吃之一 。
15、斑鱼火锅
16、石斑鱼火锅主要用石斑鱼的头、尾、骨做鱼汤，乳白色，味道鲜美 。石斑鱼片切得很薄，有明显的花纹 。吃的时候放在热汤里煮(3秒左右) 。它不需要点姜葱或者辣椒，鱼片直接放入口中 。绝对好吃 。
17、松花糖
18、桂林兴平松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一 。它已有200多年的生产历史 。它是手工制作的，是一种受当地人欢迎的传统小吃 。相传始于清朝康熙十年 。20世纪20年代初，在梧州做糕点生意的玉林人梁，因年事已高，携妻子回乡定居 。梁终身无子，也无至亲，于是他把制作松花糖的技艺传给了结拜兄弟秦氏 。在梁家的支持和指导下，秦家在玉林镇开办了“季芹饼店”，主要经营松花糖、白粉、凤凰饼等糕点，生意相当红火 。秦的家人也度过了愉快的一天 。后来，秦的人把松糖的手工工艺带到了美丽的阳朔兴平，在那里开花结果 。因为兴平人爱喝茶，松花糖成了喝茶的绝佳伙伴 。它已经成为阳朔一种受欢迎的传统小吃 。
19、阳朔油茶
20、油茶通常搭配各种小吃，多为炒黄豆、炒花生、炒玉米等 。色香味俱全 。阳朔苗族、瑶族、侗族都有打油茶的习惯，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶” 。
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