2010年09月07日天然富氧运动的食草绿色养猪法的提出及意义-迎接第三次养猪业绿色革命浪潮的到来曹斌云王宏州(西北农业和林业科技大学动物科技学院;西安添鑫藏香猪养殖场)一、天然富氧运动的食草绿色养猪法提出的背景1、养猪业在国计人民的生计中的地位及作用"猪粮安天下"是我国稳固建立的农业发展和食品安全的基本战略,这一基本战略充分说了然猪肉和食粮安全在国计人民的生计中的极端重要性 。我国是世界养猪大国和猪肉消费大国,在以汉人族为主的中国(占90%摆布)历来将猪肉奉为"正肉",而将其他肉列为"杂肉",完全可以证实,猪肉在泛博城乡消费者心目中的地位和作用 。目前,我国猪的存栏约莫在4.5亿头以上,人均猪肉消费水平在40千克摆布,养猪业的产值约莫在3000亿元上下,占牧畜业产值的50%摆布 。为了保证猪肉的安全出产和消费,国家出台了一系列优惠政策搀扶养猪业,力调养猪业安全健康的可持续发展 。二、我国养猪业存在的疑难题目非常紧张尽管,我国养猪业在国计人民的生计中具备非常重要的作用,但我国养猪出产和猪肉消费存在的疑难题目却非常紧张:(1)猪肉安全疑难题目日益严肃"病猪肉"、"灰白肉"、"灌水肉"、"瘦肉精"、"高铜肉"等猪肉安全的顽症在猪肉出产和消费中不足为奇,这一恶疾导致泛博消费者对猪肉安全的遍及担心,不安全猪肉直接威吓着国人的健康 。(2)猪病是时刻威吓养猪业安全的"按时导弹"猪瘟、口蹄疫等恶性流行症未能从根本上消弭,而蓝耳病等新生流行症也未能彻底毁灭,我国豢养的以"洋三元"为主导的品种遍及不抗病,猪病风险是时刻威吓我国养猪业安全的"按时导弹",成为中国养猪业的心头大患 。(3)猪肉品质降落未从根本上扭转以洋品种(长白猪、约莫克、杜洛克及其杂交猪)为主导,以耗粮型共同饲料为基础,以添加剂催肥为焦点,以限制运动为手眼,以密闭规模豢养为支撑,以密集防疫为保证,以快速肥育为目标的现代工场化养猪业,遍及造成猪的抗病能力降落,猪肉品质降落,耗粮性增加,成本增加,以及猪肉不香和不安全等疑难题目,难以用现行工场化养猪标准样式从根本上举行解决 。(4)耗料性养猪业威吓我国食粮安全我国人多地少,食粮不足的基本国情决定了我国养猪业必须走节粮型的发展道路 。而现有养猪的出产标准样式以耗粮型为主,1头肥育猪的食粮消耗每天2千克摆布,相当于四个成年人的食粮消耗 。我国每年的猪存栏约莫4.5亿头,仅养猪一项的食粮消耗就远弘远于我国城乡住民的食粮消耗 。可见,若不能从根本上解决养殖业紧张耗粮性疑难题目,必然给我国食粮安全带来紧张隐患 。如果在全国推广我们提出的天然绿色养猪法,可为我国养猪业节约至少60%的食粮,对于我国食粮安全意义十分重大 。(5)猪肉市场起伏变化大的颠簸对国民经济的激动态势依然存在由于猪肉出产对食粮和疫病防控依赖性很大,是以,每遇食粮丰欠和疫病流行,都会对养猪出产和猪肉市场造成紧张冲击 。要从根本上解决这一紧张疑难题目,必须鼎力大举发展抗病性强的猪种和推广节粮型养猪业发展标准样式 。三、具备中国特色的养猪标准样式亟待创新推广按照我国人多地上和食粮不足的基本国情和泛博中国人以消费猪肉为主的口腹习惯,必须积极推广适宜我国国情的抗病型、节粮型、芳香型、环保型的品种及与之相顺应的发展标准样式 。二、天然富氧运动的食草绿色养猪法孕育发生的理论基础由于我们这个猪场离世界著名玄门发源地-陕西周至楼不雅台非常近,因而,我们从事的养猪业也深受道家文化的影响 。道家文化的精髓是"天人合一,天然调和",而我国现行养猪业的发展方法与玄门文化所倡导的天然规律背道而行,导致人猪争粮,人猪串病,人猪相克 。为了彻底解决紧张影响我国养猪业发展的瓶颈疑难题目,我们在多年实践的基础上,集成创新了"天然富氧运动的食草绿色养猪法",其目的就是要彻底变革目前盛行的"以养洋品种为主导的、以大量消耗食粮为支撑的,以超标施用添加剂催肥为焦点的,以封闭限饲缺氧不运动装备设施为特点的、以密集防疫为保障的规模化快速肥育养猪法",而我们创立的"以藏香猪等地方品种为主导的天地人猪四位一体的天然富氧运动的食草绿色养猪法(简称天然绿色养猪法)",就是要充分利用藏香猪、野猪改良猪等优良地方品种的优良特征,坚持富氧养殖、饲草养殖、运动养殖、环调养殖、科技养殖的绿色养殖革命理念,建立自由开放的林间围栏运动养殖、草坪围栏放牧阳光养殖、青贮饲料绿色养殖、非抗生素添加剂通例饲草饲料共同规范养殖,说白了就是将猪视同人生孕育发糊口那样,尊重"猪格",让其充分自由的享受氧气、阳光、绿草、清泉、运动和婚配,走天地人猪调和发展的可持续绿色养殖道路 。三、天然富氧运动的食草绿色养猪法的基本内容1、以养殖具备抗病食草肉香的藏香猪等地方品种为主导我国具备许多抗病、食草、多产、肉香的优良地方品种,不仅对于保证我国猪肉安全出产作用巨大,并且也为世界优良猪种的培育发挥了难以消逝的贡献 。其中,生长在我国青藏高原的藏香猪和大规模分布的野猪就是典型代表之一 。(1)藏香猪是世界稀有的高原型耐寒性优良品种藏香猪又称琵琶猪,其体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,耳小直立,或向两侧平伸,转动灵活,体驱较短,胸较狭,背腰平直或微弓,腹线较平,后躯较前躯高,臀部倾侧 。四肢茁壮紧凑,蹄质坚实,直立 。鬃部长而密,一般沿伸到荐部,长度一般12-18cm,被毛多为黑色,约占83%,部门兼有"六白"特征,大都为棕色 。奶头以5对居多 。长年放牧为主,极冷的冬天略加补饲 。饲料以野生深绿饲料为主 。成年公猪体重55-90千克 。屠宰率高达66.60%,瘦肉率52.55% 。其首要特点是:能顺应恶劣的高冷天气和低劣的豢养条件,体小、皮薄,瘦肉率高、肉香,市场受宠 。藏香猪是我国青藏高原耐寒放牧型草食猪种,与其它猪比较,出格抗冻耐寒,可常年在野外的冰天雪地条件下生长发育和生殖 。利用该品种这一优良特征,可大大节约养猪业的设施建筑成本,在我国西北寒冷地区鼎力大举推广 。(2)藏香猪是我国珍稀的草食性优良品种该品种以食草为主,出格耐粗饲,对饲草无选择,不抉剔,可长年放牧,几乎不用补饲食粮,在舍饲条件下,90%的营养来历于饲草 。我们已经研究制造成功了青贮饲料肥育、果渣肥育、放牧围栏肥育等多种豢养方式,是以,积极选育和鼎力大举推广以藏香猪为代表的优良地方品种,以及节粮性豢养方式,可从根本上解决我国耗料性养猪业的发展疑难题目 。(3)藏香猪是世界独特的抗病性优良品种由于我国在大平面或物体表面的大通过以洋品种为主的封闭缺氧不运动的工场化出产方式,导致猪抵抗力降落,疫病流行 。最近几年来我国猪发病展变化正朝着多病原混淆感染、病原毒力加强,种类增加,老病没有消灭,新病增加的趋势发展 。本来单纯感染向多病原混淆感染发展,例如球菌之间,单纯的波氏杆菌此刻就有混淆了产毒性巴氏杆菌;病毒之间,本来单一的猪瘟会混淆伪狂犬病毒混淆感染;还有球菌与病毒之间的混淆,猪生殖与呼吸障碍综合征病毒与 副猪嗜血杆菌等混淆,造成了猪病的复杂和难以治疗 。而藏香猪抗病性强,对多种疾病都有很强的抵抗力,例如,西安添鑫藏香猪养殖场,6年来引进、选育和扩繁藏香猪2000多头,竟然没有动物医生,原因是动物医生在座没有病看 。我国许多地方品种都具备抗病性的优良特征,充分利用这些个品种的抗病优良特征,对于我国养猪业安全和培育我国抗病性猪种意义十分重大 。(4)藏香猪是我国名贵的芳香性优良品种藏猪的品质上有"7个最"即:肉品中氨基酸含量无上,微量元素无上,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,肉质最香,素有"高原之珍"和"人参肉"的佳誉 。成年藏猪在年底豢养平均体重可达60-70斤,天然生长1年以上的猪肉香味口感更好,营养更高 。猪肉的芳香性与猪的品种、饲料类型、豢养方式有关,而藏香猪是我国优良的芳香性名贵优良品种,研发我国芳香性良种猪,对于快速提高我国猪肉的品质意义十分重大 。除过藏香猪这一优良地方品种外,我国还有许多抗病食草型之处优良品种,充分利用这些个优良地方品种是实行天然富氧运动的食草绿色养猪法的关键 。当然,藏香猪与其它香猪品种同样存在着生长发育慢,体重小、产仔少等缺点,但我们可通过品系繁殖培育及在保存藏香猪首要优良特征的基础上,采取导入大型产仔多的品种举行杂交的方法,适度提高生长速度和产仔数量,让抗病食草肉香之处品种重新挑起具备中国特色的养猪业的椽子,支撑我国绿色环保、安全健康的高效养猪业的可持续发展 。二、以富氧运动的食草养殖方式为支撑由于现行工场化养猪法是"以养洋品种为主导的、以大量消耗食粮为支撑的,以大量施用添加剂催肥为焦点的,以封闭限饲缺氧不运动装备设施为特点的、以密集防疫为保障的规模化快速肥育的养猪法",由于长期密闭缺氧豢养、不运动和大量采食含有超量添加剂的共同饲料,导致猪的的抵抗力降落、猪的没事了代谢异常,从而造成人猪失合,人猪争粮,人猪串病,人猪相克,直接影响我国养猪出产和猪肉安全 。而我们提出的"以藏香猪等地方品种为主导的天地人猪四位一体的天然富氧运动的食草绿色养猪法",就是要充分利用藏香猪等优良地方品种的优良特征,坚持富氧养殖、饲草养殖、运动养殖、环调养殖、科技养殖的绿色养殖革命理念,建立自由开放林间围栏运动养殖、草坪围栏放牧阳光养殖、青贮饲料养殖、非抗生素添加剂通例饲草饲料共同养殖,说白了就是将猪视同人生孕育发糊口那样,尊重"猪格",让其充分自由的享受氧气、阳光、绿草、清泉、运动和婚配,走天地人猪调和发展的可持续绿色养殖道路 。三、以餍足猪肉芳香化淤积的豢养规律为依据(1)猪肉香味的来历 猪肉的香味来自挥发性呈味物质对感官的刺激,猪肉中的可鉴定挥发性物质的首要成分为碳氢化合物、醛、酮、醇、酯、呋喃、吡嗪、硫化物等 。香味物质的孕育发生途径如下: ①脂类降解在烹调条件下,猪肉肌内或肌间脂肪中甘油三酯和磷脂可发生热降解和氧化降解形成各种醛类芳香物质 。猪肉中的二十碳四烯酸的降解产品1-辛烯3-醇和油酸降解天生的各种醛类加上亚油酸降解的特有产品2-戊基呋喃等表现了猪肉的香味 。②迈拉德反应法国化学家迈拉德于1921年发现,当甘氨酸与葡萄糖的溶液共热时,会形成褐色色素(也叫类黑精),以后这种反应就被称为迈拉德反应,它包括胺基化合物和羰基化合物之间的近似反应在内 。由于食品中都含有这二类物质(卵白质及碳水合合物),所以食品都有可能发生此反应 。在烹调和烧烤条件下猪瘦肉中的葡萄糖、核糖与肉中本来就有的氨基酸、肽、核苷酸孕育发生多种挥发性风味产品或风味前体物质,如多种醛、酮、呋喃、吡嗪、吡咯、噻吩等 。迈拉德反应的前期产品可与脂类降解产品,并同含硫氨基酸降解产品(斯特雷克尔氨基酸反应天生的酮和醛)形成互作,共同孕育发生复杂的风味组合 。③硫胺素降解猪肉中硫胺素含量极为丰富,硫胺素孕育发生的呋喃酮、呋喃硫醇、二甲基二硫和继而形成的多硫化物是烤猪肉中的典型香味物质 。硫胺素水分解产品能形成噻唑,该产品具备熟猪肉的芳香 。(2)猪肉香味的评定方法 香味物质多属非极性杂环类挥发性物质,被测香味物质的有效浓度取决于热处理的温度和时间 。定性和定量需要顶空采样或蒸馏技术与气相色谱-质谱连用的巧妙共同 。须要时还需核磁共振自旋共振和电子脉冲射电技术的辅助 。可见肉的风味测定需要1个非常高档而完善的实验系统和硬件,远非一般的猪场、饲料企业所能具备 。是以猪肉风味评定方法即或是在国际国内平凡的测定上也照旧以传统的品尝专业人士小组口感主不雅评定为通用标准样式 。由于民族传统和种族个性的差异,主不雅口感评定出现偏差即专业人士效应是在预料之中的 。例如:3岁的淘汰母猪肉风味物质浓度较大,口感稠密,对中国人来讲可能因过腻而失分 。而对于欧罗巴洲人来讲却会正对胃口而加分 。是以,这种人类社会形态文化效应的消弭又离不开实验室阐发手眼 。主不雅口感评定用于普及而实验室阐发用于提高和解决争议,二种方法的共同是新百年优质肉出产不可缺少的手眼 。对于1个特定的地区或国家,建立1个权威的肉质实验室已成为国际猪肉流通的须要条件 。美国的食品风味质量所和荷兰的肉质实验室就是1个典型的成功范例 。(3)与猪肉香味有关的因素 猪肉的香味受品种、春秋、性别、剖解部位、豢养工艺、饲料原料与配方、屠宰加工工艺和烹调条件等因素影响 。就新鲜胴体或切块而言,通例肉质参数与风味有紧密亲密瓜葛 。大理石纹(小肌束间结缔社团和脂肪)和肌内脂肪丰富的肌肉象征着芳香物质的前体物质丰富,是浓郁风味的先兆 。同时肌内脂肪也是猪肉多汁性的须要条件 。东方人食用炖肉(以红烧肉为代表)的美食精华在于通过丰富的肌内和肌间脂肪(雪片里脊或软肋五花肉)来推成熟肉脂肪降解的芳香特色 。一段瘦肉块切面干爽而富有弹性是系水力强的表现 。这种瘦肉在货架期保水能力强,肌肉中的水溶性滋味物质不致流失,从而能在烹调时发挥最大的致鲜作用 。(4)提高猪肉香味的豢养办理方法 猪肉的品质竞争中香味是首要测评项目,肥育后期的饲料与豢养工艺对猪肉香味质量影响泼天 。目前,以提高肉质为目标的各种宰前饲料配方已悄然鼓起 。且名目繁多 。但可以归结为如下几个方面: ①增加肌红卵白和肌内脂肪含量为生长猪提供放牧运动条件或降低舍饲疏密程度以促进肌红卵白浓度,同时,在其后的肥育期适当接纳高能量低卵白质饲料,以促进肌内脂肪和肌间脂肪同步存积,同时降低血氨浓度,可显著提高肉的香味 。②增加风味前体物质和滋味物质基于现代动物营养实验对营养因子的重新审视,在肥育后期增加硫胺素配售量首要不是为了催化脱羧反应(或预防神经炎),而是加强肉中硫胺素风味前体作用 。各种有致鲜作用的氨基酸将重新考虑筹谋 。如组氨酸的配售量在原NRC基础上还需考虑形成肌肽和鹅肌肽以及抗氧化的需要 。赖氨酸不单能改进滋味还能促进肌内脂肪合成 。谷氨酸虽属非必需氨基酸,但它是重要致鲜成分 。在后期配方中的重要性决不亚于必需氨基酸的最佳配比值 。③维他命E 增加维他命E配售量可以提高猪肉的整体抗氧化能力,此外增加配方中的共扼亚油酸(CLA)可有效抑制肉中脂类的氧化,从而掩护了香味等风味物质 。④抗应激因子宰前饮水或饲料中抗应激因子对肉质有立竿见影的作用 。增加配方中维他命C和小纯碱的含量重新平衡正负离子(钾钠钙镁等)可以加强体液和肌浆碱贮,以缓和冲突宰后瘦肉的pH降落,可到达保证滋味物质的有效性能 。⑤选择提高猪肉香味的豢养标准样式我们接纳的豢养标准样式是以草糠和青饲料加放牧为主的豢养方式肥育生长猪,这就给猪补进了大量天然的硫胺素和维他命E,同时又促进了肌红蛋鹤发育,其后又在催肥期补给大量小粉类饲料,这是一种促进肌内脂肪淤积的高能量低卵白质典型配方 。这种豢养标准样式和现代刻意追求肉质风味而精心设计的配方是不约而合的,是以,我们采取天然富氧运动的食草绿色养猪方法,不仅为藏香猪充分发挥其肉质芳香性的遗传特征提供了条件,并且还进一步优化了促进猪肉芳香化的饲料配方和豢养标准样式 。接纳天然绿色养殖方法豢养的藏香猪等优良地方品种比一般全密闭集约化规模猪场豢养的以洋品种为主的商品猪的肉香好吃也就不难理解了 。⑥遵循藏香猪等地方品种芳香化淤积的生长发育规律尽管,藏香猪等地方品种生长速度慢,成熟期晚,但也基本遵循小猪长骨,中猪上膘、大猪长膘的生长发育规律 。猪肉的香味首要由淤积在肌肉中的脂肪孕育发生,而脂肪淤积在肌肉中的时间首要在大猪阶段 。是以,要增加藏香猪的芳香化程度,必须在没事了豢养办理条件下,将猪豢养到8个月以上,在粗放的豢养办理条件下,必须豢养1年摆布,才气充分发挥芳香性的优良特征 。(6)采取现代育种手眼提高猪肉的香味等优良品质①排除氟烷基因和RN 基因 通过现代PCR手眼识别氟烷基因和RN基因携带者并予以淘汰,可以净化种猪群体,防止PSE肉发生 。从而有效地防止货架期猪肉中风味物质的流失 。剔除了氟烷基因和RN基因的猪肉并不等于优质猪肉,仅仅是排除了PSE罢了 。优质风味性状是以加性基因为主的多基因表达效应,需要祖先、同胞、乃至后裔的屠宰和肉质风味测定成绩作为选育依据才气卓有结果效 。②加强香猪基因库设置装备摆设改进风味基因库,对具备特色风味的品种或个体(如香猪、金华猪、太湖猪、八眉猪等)举行基因型抽样普查,追踪优异个体,提纯扩繁后形成香味等风味良种猪新品系 。③利用肌纤维参数选育小肌束布局和肌纤维直径对风味表达有重要作用 。肌纤维过于粗大的肌细胞中线粒体集中于细胞膜使有氧氧化代谢难以深入肌浆焦点,势必激发糖酵解供能,从而导致乳酸储蓄堆集直接影响滋味物质,出格是鲜味的有效性 。种猪的肌纤维测定可在性成熟之前通过活体采样获得 。选择细而密,红纤维多的个体有利于香味等风味的改进 。④科学把握育种方向此刻国内的种猪选育多以日增重和瘦肉率为目标 。几乎所有牧畜杂志的种猪告白都强调瘦肉率和日增重并配以细腰丰臀的种猪照片 。很少看见肉质指标和瘦肉切快样本的照片 。这申明国内不雅念还停留于强调瘦肉的量,这种不雅念在插手WTO的今日急待更新为追求瘦肉的品质、香味或风味 。目前,优质种猪形体选育目标也值当商榷 。在众多种猪拍卖会上,臀部异常多而大的个体往往拍卖价无上是否与人的主不雅评定规范有关,如果以细腰丰臀为抱负体型规范,肉质风味将如何改进 。纵不雅世界养猪200年历史,风味优良的著名猪种大部分为中立国根本地猪和欧罗巴洲南部本地猪 。这些个猪的形体特点多为前后躯平衡均称地发财或前肩略大于后臀 。其中巴克夏、华南小耳猪可为典型代表 。近50年发展起来的瘦肉型猪的风味前体物质含量较低, 常见于某些皮特兰、汉普夏、长白,而这些个猪几乎个个都细腰丰臀 。现代的丰臀猪股后肌群异常发财(如股二头肌、半膜肌、半腱肌),使猪的后臀有坠落之感 。股后肌群的肉质风味不如前躯肌群,故在选育时其权重宜分共同理不能过度夸大 。前后躯比例协调,瘦肉率与肉质同时改进是可以实现的,在近代养猪业中也不乏先例,其中美系杜洛克和北京黑猪就是很好的典范 。总之,要迅速提高猪肉香味等风味,一是要非常重视藏香猪等地方品种的研发利用;二是要在育种方面下劲夫,加快培育抗病性、食草性、体大性的香猪新品种或者新品系,快速建立中国大型香猪种的商品猪繁殖培育体系,这样既为消费者造了口福,同时挽救了濒临危亡的中国猪种,保存了基因库,功德无量;三是要集成创新适宜我国养猪业的发展标准样式和豢养方法,我们集成创新的天然绿色养猪方法就是例证之一 。四、以提供安全营养保健猪肉为目标通过推广我们提出的天然绿色养猪理论和方法,就可促进我国发展食草节粮、抗病安全、肉香保健的绿色养猪革命的到来,实现养猪业可持续发展,给泛博城乡消费者提高安全卫生、营养保健的放心猪肉 。四、推广天然富氧运动的食草绿色养殖法是我国养猪业的一场革命回顾我国建国以后的养猪业发展历程,大要经历了三个阶段,熬头个阶段是建国以后不久,毛主席发表了关于养猪的一封信,这封信写于1959年10月31日 。信中提出,猪为六畜之首,要大养特养其猪 。一头猪就是1个小型有机化肥厂,如果能做到一人一猪,一亩一猪,肥料的来历就解决了 。这封信今日读来仍有十分重要的引导意义,至少可从三个方面来理解 。一是养猪业的地位和食粮同样重要,不放在眼里不得;二是养猪可以制造出有机肥,用于发展生态农业;三是养猪要上规模,到达一人一猪,一亩一猪的水平 。在毛主席养猪一封信的招呼下,全国上下迅速掀起了养猪高潮 。这次养猪高潮的特点是以地方品种为基础,以青粗饲料为首要营养来历,以家子分离豢养为首要经营方式,充分表现了养猪不争钱,只为肥育田的发展理念 。这种标准样式的优点是消耗食粮少,成本低,猪病少,猪肉香,缺点是猪生长发育慢、廋肉率低,养猪不挣钱;第二阶段是我国鼎新开放初期,引进了以泰国正大集团为首的共同饲料和种猪、鸡等企业,这些个企业以推广快长型洋品种为主,接纳工场化规模养殖标准样式,这种"以养洋品种为主导的、以大量消耗食粮为支撑的,以大量施用添加剂催肥为焦点的,以封闭限饲缺氧不运动装备设施为特点的、以密集防疫为保障的规模化快速肥育养猪法",有利促进了我国养猪业的规模化快速发展,迅速改变了我国猪肉、鸡肉、鸡蛋欠缺的近况,但同时带来了猪的抵抗力降落,疫病增加,食粮消耗过大,抗生素、添加剂超标滥用、猪肉不香、不安全等紧张疑难题目,导致人猪争粮,人猪串病,人猪相克等影响养猪业健康可持续发展的难题 。为了中国人的健康,为了中国人的食粮安全,为了使中国人都可以或许吃到放心肉,为了中国养猪业的健康可持续发展,我们针对我国国情,集成创新具备中国特色是养猪标准样式和豢养方法,其特点是"以藏香猪为主导的天地人猪四位一体的天然富氧运动的食草绿色养猪法(简称天然绿色养猪法)",就是要充分利用藏香猪等优良地方品种的优良特征,坚持富氧养殖、饲草养殖、运动养殖、环调养殖、科技养殖的绿色养殖革命理念,建立自由开放林间围栏运动养殖、草坪围栏放牧阳光养殖、青贮饲料养殖、非抗生素添加剂通例饲草饲料共同养殖,说白了就是将猪视同人生孕育发糊口那样,尊重"猪格",让其充分自由的享受氧气、阳光、绿草、清泉、运动和婚配,走天地人猪调和发展的可持续绿色养殖道路 。我们提出并推广的天然绿色养猪法,将有利的推动我国安全健康的养猪业的可持续发展,为迎接我国第三次养猪业绿色革命浪潮的到来提供强劲的理论和技术支撑 。
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