校园咖啡馆的商业模式 咖啡屋创业计划书怎么写( 六 )


有趣的会计事实:尽管多年来臭名昭著的犯罪,这是对逃税指控的定罪,使暴徒阿尔卡彭在联邦监狱 。
一个熟练的会计可以告诉你:
最好的方法来利用你的收入和支出利用税收优惠,并且为长期目标制定策略 。保险 。与商业保险顾问合作,确定哪些类型的保险适用于您和您的业务 。“我跟你赌500美元,我们的生意今年一定会烧成灰烬 。”然而,如果发生这种情况,你需要保险 。一份保险单足以成为你所做过的最好的投资 。
了解美国的诉讼文化 。不管你喜不喜欢,打开前门会让你对顾客不负责任的行为负责 。你的员工 。
朋友、邻居和客户会在你需要的时候保护你,也会保护你的律师、会计师和保险代理人 。你的顾问团队不仅仅是你生意上最好的盟友 。他们是你唯一的盟友 。
?11.薪酬管理操作程序一套完整的业务计划是一致的客户体验的基础 。一套清晰简洁的操作程序对培训新员工和保持一致性很有用 。它还会产生一个模板,复制你的成功,并在新的地点扩展你的品牌 。
经营程序是企业最宝贵的知识产权 。它们定义了一切,从如何问候顾客、一杯卡布奇诺中有多少杯意式浓缩咖啡,到你每晚的清洁杂务 。每一步描述的细节越多,留给管理层和员工解释的余地就越小 。结果是一致的经验与较少的偏离计划 。
制定员工培训手册,包括每项工作的逐步指导 。一个单独的经理指南包括额外的细节和其他管理功能,如招聘 。这个过程的一个有趣的副作用是,你会对你的业务有更多的了解 。你不知道你的程序中缺少了什么,直到你把它们都写下来 。
一旦一切都被记录下来,不要简单地把它锁在保险库里 。经常返回文档并进行更新以反映更改 。无论你是开更多的店,特许经营还是出售业务,你都需要一套清晰的文件 。在你进行的过程中,保持它们是最新的要容易得多 。
?12.发展和提高20年或30年的咖啡专业人士会告诉你,关于咖啡,总是有一些新的东西需要学习 。如果你没有新的想法,或者无法通过其他方式来提高自己或你的生意,这可能是一个很好的时间继续前进 。
想想日本的改善原则 。改善是日本二战后经济成功的管理哲学和持续改进 。来自“更新心灵,使之美好”这句话,意味着进步 。改善不仅是公司财务状况的底线,而且是一些小的改善:
家庭生活社会生活,工作生涯 。单独来看,这些变化可能显得微不足道 。随着时间的推移,它们提高了工作表现、个人满意度和生活质量 。
公开接受这些原则的公司往往也是表现最好的公司之一 。
公司不会为了成功而参加美国专业咖啡协会或世界咖啡活动 。只有追求进步的公司才能从参与中获得最大的利益 。寻找改进方法的公司是商业上最成功的公司 。
把追求知识和业绩上的小进步作为公司文化的一部分 。生意会更愉快,更有回报 。你也会更有可能找到你想要的经济上的成功 。每个人都赢了 。


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