苹果醋减肥真的可以减肥吗？苹果醋对减肥有好处吗？

如果您了解最新的减肥趋势，您可能会遇到苹果醋。苹果醋的倡导者说，每天喝几汤匙可以通过抑制食欲、刺激消化和燃烧脂肪来帮助你减肥。大多数醋爱好者将其用水稀释后作为饮料饮用。
在你对苹果醋起皱之前，先看看研究实际上是怎么说的。
苹果醋的热量和营养
苹果醋的卡路里很少：每汤匙只有 3 卡路里。
苹果醋中被认为对健康有益的化合物是醋酸，它实际上存在于所有商业醋中，包括红酒和香醋。
减肥和苹果醋
无论如何，啜饮苹果醋并不是万能的减肥药。然而，有一项小型研究显示出一点希望。
当日本的肥胖成年人喝醋时——不喝醋的人，每天喝 1 汤匙或 2 汤匙——喝醋的人在 12 周后的体重、体重指数 (BMI) 和体脂低于不喝醋的人。不要喝醋。喝醋的人腰围更小，甘油三酯水平降低。
在你喝醋之前，请记住这是一项非常小的研究，也恰好由醋生产商进行。
血糖和苹果醋
无论您患有糖尿病、糖尿病前期还是只是想控制血糖，苹果醋都可能有所帮助。根据《功能食品杂志》上的一项研究，与对照组相比，在每天两次饮用 1 汤匙醋持续 12 周后，有患 2 型糖尿病风险的成年人的空腹血糖水平略低（约 9%）. 这表明苹果醋可能对血糖和胰岛素水平产生积极影响。虽然这项研究中的人没有减肥，但午餐和晚餐前尝试一汤匙苹果醋来帮助控制血糖水平可能是值得的。
苹果醋对减肥的健康益处
减肥似乎是喝苹果醋的最大宣传好处，但除了可能有助于降低血糖外，还有其他健康益处。
关于苹果醋的研究很有前景，它具有以下好处：降低甘油三酯、改善胆固醇水平和减少肝脏中的脂肪储存。
当大鼠（患有和未患糖尿病）喂食醋四个星期时，它们的甘油三酯和低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇减少，而高密度脂蛋白（“好”）胆固醇增加。然而，没有足够的人类研究证实了这些影响，需要做更多的研究。
记得保护牙齿
如果您确实选择喝苹果醋，请用水稀释以保护牙齿。根据凤凰城牙医、DMD 的 Julie Brann 的说法，苹果醋的酸度与苏打水大致相同。“酸性食物的问题在于它们会侵蚀你的牙釉质。如果你要喝苹果醋，用水稀释它，不要让它在你的嘴里停留太久，”Brann 说。
苹果醋可以帮助你减肥吗？
你以前听过，但我们再说一遍：减肥没有灵丹妙药，苹果醋也不例外。没有什么比健康、均衡的饮食、注意份量和增加更多活动更重要的了。
然而，苹果醋可能对健康有益。因此，当我们等待研究人员深入挖掘时，我们将偶尔享用我们的苹果醋滋补品，并制作更多使用苹果醋调味的沙拉：苹果烤鸡肉沙拉配切达干酪和羽衣甘蓝，胡萝卜苹果沙拉。
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