好吃又家常的胡萝卜做法胡萝卜简单又好吃的做法

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说到胡萝卜，相信大家都特别特别的熟悉了，也经常吃，胡萝卜是我们常见的食材，也是我们日常生活中维生素比较高的一种蔬菜。它质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。不仅含有对人体非常重要的胡萝卜素，还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养物质，所以多吃胡萝卜是对身体健康很有利的！今天就来分享一些胡萝卜的家常做法，马住收藏，回家试试吧~
番茄胡萝卜炖牛肉
牛肉适量
五花肉适量
番茄适量
红萝卜适量
洋葱适量
葱适量
花椒适量
姜适量
油适量
盐适量
酱油适量
老抽适量
豆瓣酱适量
黄豆酱适量
料酒适量
白酒适量
水适量
五香粉适量
冰糖适量

1. 牛肉切块备用，我加了一点五花肉，今的牛肉有点瘦，牛腩就不用加了，焯水备用
2. 所需配料准备就绪。
3. 葱，洋葱，姜改刀装盘。
4. 番茄和红萝卜切块备用。
5. 锅中入油烧热放入洋葱，姜片，花椒爆香。
6. 放入焯水后的牛肉，豆瓣酱，黄豆酱，冰糖，老抽，酱油，五香粉翻炒均匀。
7. 放入红萝卜和番茄继续翻。
8. 加入摸过牛肉的水。
9. 盖上盖子上气后压三十分钟左右。
10. 出锅加盐调味收汁即可。
11. 出锅撒入芝麻点缀一下即可。

若选用牛腩就不用加五花肉，今我同的牛肉偏瘦，所以加了一点，哈哈也超级棒哦！

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