忙碌的开学季又开始了 。为孩子们准备早餐是妈妈们一天中最重要的事情，如何能快速做出让孩子喜欢的早餐是每一个妈妈最想做到的事情 。来试试这款薄脆的香酥芝麻饼 。不用费时太久就能做出来薄如纸片层次分明的好吃早餐饼 。
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香酥芝麻饼： 面粉、水、盐、五香粉、猪油、白芝麻、葱花 芝麻炒熟后装入保鲜袋中用擀面棍敲碎备用 面粉和水的比例为，以100克面粉为例，面粉100克，水为50克 。以70度左右水为佳 。按比例将面粉和水丢入面包机内，启动和面模式，15分钟即可 。揉好面团后静置15分钟后手揉成光滑面团 。
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将面团用擀面棍擀成一张圆形面皮，上面抹上猪油、葱花、盐、五香粉和白芝麻
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卷起来 。
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分成五份，也可以根据自己的喜欢大小来分，不必拘泥 。
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把每一个面卷封口的地方用手捏起来，压平后用擀面棍擀成薄薄圆饼 。
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尽量擀薄一点，这样做出来后口感薄脆 。
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我用的是猪油煎，开始煎饼用的是中小火，在锅内转动饼子，让它均匀受热
煎至两面微黄有酥脆感即好了，出锅的时候有厨房纸吸下一油 。
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煎至两面微黄有酥脆感即好了，出锅的时候有厨房纸吸下一油 。
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只要上手就能学会的薄脆香酥葱油饼就做好了 。一点都不难，来试试吧！
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特别提示是不是很美味呢
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