鸡蛋4个(根据做的量定)
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用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开 。
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蛋黄也要加入适量面粉搅拌 。
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把面粉倒入蛋清里
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要搅拌均匀,也要多搅拌一会哦
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在锅里抹上一层食用油,把较好的面粉倒进去 。
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开始蒸了,中间要打开锅看一下,有刀子再中间划一下没有液体流出来就好了 。
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特别提示开始蒸的时候可以在上面撒上适量葡萄干
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