减肥必不可少的4类燃脂佳品可以帮助减肥燃脂的食物

可以帮助减肥燃脂的食物(减肥必不可少的4类燃脂佳品)研究表明，钙（尤其是从奶制品中摄入的）有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食钙摄入量，可以显著减少人的体脂比例，减少发生肥胖的危险。反之，当膳食钙不足时，人体活性维生素D水平会自动提高，而增加细胞间的钙含量，减少机体散热。乳制品和碳酸钙等无机钙都有一定的预防肥胖的作用，但两者相比起来，乳制品（尤其是低脂牛奶）效果更佳。一方面，乳制品富含维生素D、有活性肽类物质，可调整肠道菌群，促进矿物质吸收。尤其是乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。另一方面，乳制品中还含有脂肪分解物质，以及血管紧张素转换酶抑制肽等，也有助于减脂。
低脂酸奶：低脂酸奶富含蛋白质，可以稳定血糖含量，延缓饥饿感的产生。研究表明，正在进行低热量饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61％。低脂酸奶还能帮助促进肠胃的蠕动，有助排出体内的多余毒素，美容养颜。
脱脂牛奶：研究表明，每天喝两三杯脱脂牛奶可以达到更理想的减肥效果。牛奶的丰富钙质就是减肥瘦身的好帮手。另外，多喝牛奶还能改善皮肤状况。
无脂奶酪片：奶酪片可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。奶酪的减肥原理归功于它所含的丰富钙质和较低的热量。
全谷类食品
全谷类食品含有膳食纤维、抗性淀粉RS1以及低聚糖等三类糖类，能够跳过整个小肠，然后在大肠内发酵。膳食纤维有刺激消化道运动的作用，而且无法被消化分解，在肠道中发挥扫把的功效，增加粪便的体积，将大肠曲折处的宿便刮除下来并排出。全谷类食品产生的短链脂肪酸能够刺激胃部的脂肪细胞释放饱感激素——瘦素，有助于减少进食量。全谷类食品中的纤维含量能通过占据消化道空间让人产生满足感，并可以减慢血糖的释放，稳定胰岛素水平。
全谷类食品不仅能降低患心脏病的风险，还能帮助你减少腹部上多余的赘肉。研究发现，多吃全麦面包等全谷类食物，不仅可以比那些只吃精制谷类（白面包和米饭）减掉更多的腹部脂肪，还有助于长寿、降低2型糖尿病的患病风险。
食用多种全谷类食物。比如，大麦和燕麦可以供给可溶性纤维，而小麦和玉米则可提供不溶性纤维，同时你也可以试着吃些其他谷类。一般每份（50克）提供5～6克纤维的食物品种是最好的，比如可选择燕麦片、燕麦麸皮、葡萄干等全麸质食物。如果这些富含膳食纤维的食物再配些水果和脱脂牛奶，就是理想的早餐和夜宵。
豆类
许多豆类植物都含有好几种糖类。如豆类食品具有丰富的可溶性膳食纤维，能够抑制血糖，其所含抗性淀粉能够不被小肠消化直接进入大肠。在大肠中，抗性淀粉发酵后产生短链脂肪酸，以对抗系统炎症、肿瘤、肠道内的大肠杆菌等。通过延长消化时间减慢血糖释放的速度。研究发现，在饮食中添加5％的抗性淀粉可以促进餐后脂肪燃烧。豆类中的抗性淀粉能增加饱腹感，使储存脂肪减少，从而降低胆固醇和甘油三酯。很多豆类植物含有雌激素，这些激素可以降低循环雌激素的水平。
红小豆：包含大量营养素，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。
绿豆：含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。

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