因为我们需要皮，先把百香果在水里泡半个小时去除农药残留，再洗干净 。
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然后用勺子把百香果粒捞出来，加入蜂蜜和柠檬泡水喝，有美容的作用，留下百香果皮备用 。
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剥掉百香果皮最外层，注意不要割破手 。然后将内皮切成片或条备用 。
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将切好的百香果内皮再次浇水，去除杂质，洗净备用 。
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将西番莲皮放入锅中用火炒，炒至干，蒸发水分 。
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然后出锅晾干，保存在密封的瓶子里，用开水冲泡就可以喝了 。
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