含高蛋白的食物一览表蛋白质含量高的食物

蛋白质含量高的食物（含高蛋白的食物一览表）蛋白质是维持人体肌肉、骨骼和神经稳定的重要物质，所以在平时的饮食习惯中，要多吃一些蛋白质含量高的食物，这样身体才会更加健康。

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十大高蛋白食物排行榜： ??1、豆腐 ??2、黄豆 ??3、蚕豆 ??4、猪皮 ??5、花生 ??6、鸡肉 ??7、鸡蛋 ??8、虾 ??9、鸭肉 ??10、猪瘦肉 1、豆腐 ??详细介绍：豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量的不饱和脂肪酸，达到了78%以上，超级健康美味，男女老少皆可食用。2、黄豆 ??详细介绍：说道蛋白质，自然少不了豆类食品，其中黄豆就是最具代表性的，它的营养物质丰富，做法也非常多，无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦。3、蚕豆 ??详细介绍：纳豆中含有非常丰富的蛋白质，平均100g约有21.6g的蛋白质，是很健康的食物类型，里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助。4、猪皮 ??详细介绍：猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉，它的口感也很独特，而且脂肪含量特别少，不用担心肥胖的问题，里面的胶原蛋白还有美容的效果哦。5、花生 ??详细介绍：在十大高蛋白食物排行榜中，平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右，里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的，并且很容易被身体吸收。6、鸡肉 ??详细介绍：鸡肉中的蛋白质含量是非常高的，尤其是鸡胸肉部位，所以许多减肥或者是健身爱好者，平时都非常喜欢吃鸡胸肉，能够促进肠道消化，让营养更好被吸收。7、鸡蛋 ??详细介绍：说道蛋白质，肯定少不了鸡蛋，而且它也是增强饱腹感最佳的食物，很适合减肥人士，每天两个鸡蛋还可以增强人体的免疫能力哦。8、虾 ??详细介绍：虾里面的营养成分是很丰富，出了有蛋白质，还有大量的微量元素，而热量也特别低，很适合减分或者正在长身体的小朋友。9、鸭肉 ??详细介绍：鸭肉有非常好的养生效果，它肉性味甘，有滋补养胃的效果，里面丰富的蛋白质也很适合减肥人士，和鸡肉比较相似。10、猪瘦肉 ??详细介绍：猪瘦肉中蛋白质是比较丰富的，而且热量也不会特别高，里面蕴含的微量元素也是很有益于身体的，很适合日常饮食，不用担心高血脂和高血糖的问题。你好，我是慈母手中勺美食视频创作者，小森妈妈你的问题我来回答。豆腐、黄豆、蚕豆猪皮、花生、鸡肉鸡蛋、虾、鸭肉猪瘦肉豆制品排位很靠前哦，而且能做出很多种美食。希望我的回答你能满意

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有：牛奶，鸡蛋，豆腐，豆类，鸡肉，鱼，牛肉，羊肉，猪瘦，海鲜类很高兴能遇到您！蛋白质在植物界中比动物界都要高！

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日常最常见的这些食物更容易买到和烹调！

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附上它们的前六位给您参考！植物界高蛋白的嘌呤含量远远低于肉类蛋白质！感谢！牛肉干 ??牛肉干的优势相当大，它甚至可以作为一种零食来食用，每100克牛肉干含有约40克蛋白质，其次含有丰富的肌酸、锌。牛肉是增肌最好的食物，没有之一，热量低，味道好，当然价格也是比较贵的，性价比不高。??2、鸡肉 ??尤其是以农家土鸡为主的鸡肉，脂肪含量较少，每100g鸡肉含有约25克蛋白质，而且合理的制作会让它变得非常美味，虽然鸡其他部位的脂肪含量比鸡胸肉略高。但只有保持愉悦的心情，才能更好的坚持下去，不是吗?当然目前超市的鸡肉，也不便宜了! ??3、鱼 ??如果无法摄入牛肉，那鱼则是最好的选择之一，类似于鲑鱼、鳕鱼每100克含有约20g左右蛋白质，而我们常见鱼如黑鱼、鲫鱼以及鲈鱼每100g含有约18g左右蛋白。相比红肉少了点锌和肌酸，但完全可以作为蛋白来源。由于价格相对便宜，所以性价比是很高的! ??4、奶酪 ??很多健身者忽略了奶酪，但大多数奶酪每100克含有26-36克蛋白质，是一种极佳的蛋白质来源，且含有丰富维生素D和锌(部分奶酪锌比牛肉还高很多)，网络上的奶酪1斤约25-30块，比牛肉还便宜。当然由于其热量较高，所以一般适合作为早餐。综合营养和价格，性价比相当高。??5、杏仁 ??又是一种不输鸡肉的蛋白来源，作为肌肉男，你绝对不能忽略坚果的存在，100g坚果约含有20-25g的蛋白质，还有大量不饱和脂肪，维持心血管健康。当然不可否认的是杏仁比较贵，1斤约35-40块，如果你很有钱，可以将它当做加餐零食。??6、南瓜子仁 ??南瓜可以当主食，含有丰富碳水，南瓜种子则含有丰富蛋白质，100克南瓜子，将为身体提供19-25g蛋白质，有网站记录可能有35g 。南瓜子含有大量的抗氧化剂，可以促进免疫力，如果你买不起杏仁，买点相对便宜的南瓜子仁磕一磕，完美! ??7、毛豆 ??素食健身者不可或缺的食物，毛豆就是其中之一，每100克含有约10-14克蛋白质，它含有身体所有的必需氨基酸，如果你的饮食清单上加点毛豆，既有味道，同时又补充了大量蛋白质。??8、煮鸡蛋 ??几乎所有健身者都爱吃鸡蛋，都知道煮鸡蛋吸收很好，1个鸡蛋约含6-7克蛋白，但扔掉蛋黄则并不明智。有不少肌肉男测试，每天吃10个整鸡蛋，虽然胆固醇上升，但HDL也上升，实际并没有提高患心脏病的风险! ??9、豆腐干 ??豆腐来自凝乳大豆(一种类似于制作奶酪的过程)，豆腐营养极高，含有丰富的铁、镁、钾，但豆腐的水分含量制约了其蛋白质含量，通常豆腐越嫩蛋白质含量越少，豆腐越老越节食，蛋白质含量越高，类似于豆腐干100克可含有接近15克蛋白质，而普通豆腐只有6-8克蛋白。常见高蛋白食物列表 1、海参每一百克海参（干）含蛋白质76.5克 2、银鱼每一百克银鱼含蛋白质72.1克 3、干贝每一百克干贝含蛋白质63.7克 4、豆腐皮每一百克豆腐皮含蛋白质50.5克 5、西瓜子、南瓜子每一百克食物含蛋白质约33克 6、黄豆、绿豆、缸豆、蚕豆、豌豆每一百克食物含蛋白质约28克 7、鸡肉，兔肉、牛肉（瘦）每一百克食物含蛋白质约21克 8、猪肉（瘦）每一百克食物含蛋白质约16.5克 9、鸡蛋每一百克食物中含蛋白质约14.7克 10、牛奶每一百克食物中含蛋白质约3.5克

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