有这样一座古老又年轻的城市
被誉为中国运河之都
它是受人爱戴的周总理的故乡
也是四大名著《西游记》作者吴承恩的故里
最重要的它还是四大菜系淮扬菜的发源地
灿烂的运河文化在这里在这里发扬光大
它叫做淮安 ， 取名自“淮水安澜”
这一次让我们回首清江浦
走进那运河三千里醉美的地方
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遇/醉美运河非遗文化展
吹糖人、十八翻、通草花、糖画、油糍、虎头鞋、剪纸、中国结、米糕 ， 这么多非遗传承 ， 哪一个才是你的童年呢？
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上面的这些图都是我这次来淮安 ， 在第四届中国（淮安）大运河城市非遗展上拍的 ， 这次活动有来自大运河沿线8省27市90余项非遗项目、12个展会“爆点”板块的精彩呈现 ， 让我这个第一次看非遗展的人直呼过瘾！许多来到这里参观的热心市民们表示这一趟来的太值太值 。
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超多非遗传承人聚集在这里 ， 虽然是烈日炎炎但仍旧阻挡不了他们向游客介绍非遗的热情 ， 不论是小朋友还是上了年纪的老人 ， 只要有人在展台前询问 ， 他们一定一一耐心解答 ， 很多传承人年纪也不小了 ， 七十多的都有 ， 他们这种精神真的让我佩服 。
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除了各种巧夺天工的非遗手艺展示 ， 这里还有独一无二的运河美食让人大饱口福 。运河好味道、口福十八碗美食项目展示展销无疑是人气最高的版块之一 。在设于里运河边的运河好味道板块 ， 不管是淮安本地的龙虾、高沟捆蹄、涟水鸡糕、蒋坝酸汤鱼圆、茶馓、钦工肉圆、钱集老鹅还是专程来淮参展的德州扒鸡、宿迁皂河烧饼、狼山烧鸡、阜宁蒲包茶干、河间驴
肉火烧、天津桂发祥十八街麻花等 ， 都吸引了众多市民前来品尝、选购 。
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